Cascina Luisin

Cascina Luisin Barbera D'Alba Maggiur '21

DOC D'Alba · 2021 · 100% Barbera

Cascina Luisin is een van de oudste en meest iconische producenten van Barbaresco. De familie Minuto begon met het bottelen in eigen beheer in 1913 en werd een van de eerste wijnhuizen uit deze regio die dit deed. Vandaag is het Roberto Minuto, de derde generatie wijnmakers die de leiding heeft. Het nalatenschap van de oprichter, Luigi Minuto, inspireert de familie nog steeds elke dag.

🍽️

Perfect bij

Een breed toepasbare wijn die goed past bij de klassieke Italiaanse keuken. Van gerechten met pasta, wildvlees tot wit vleesgerechten zoals kalfsvlees of gevogelte.

€ 22,29incl. btw

Op voorraad

Verzending binnen 24 uur · Gratis vanaf €150

Intense robijnrode kleur in het glas, fruitige sensaties van kersen, zwarte kersen en frambozen komen naar voren in de neus, evenals zoete kruidige hints. Uitnodigende slok, vol en met een goede structuur.

Vinificatie

Ongeveer 10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C in roestvrijstalen tanks om elegantie, kleur en vooral versheid te verkrijgen. Veroudering en rijping vinden plaats in 40 hl Slavische houten vaten om de primaire aroma's van de druif te behouden en de body te versterken. Rijping: 12 maanden in flessen

€ 22,29incl. btw

Wijnlanden

Wijngebieden

Wijnhuizen

Wijnlanden

Wijngebieden

Wijnhuizen

Cascina Luisin Barbera D'Alba Maggiur '21

Ontdek meer

Cordero di Montezemolo Barbera d'Alba '23